Вода как растворитель

Как известно, жизнь зародилась в воде и по-прежнему остается тесно связанной с водой. Поэтому физико-химические свойства воды имеют фундаментальное значение для процесоов жизнедеятельности. А. Вода и метан Уникальные свойства воды …

Read more

Катализ

Катализаторы это вещества, которые влияют на скорость реакции, носами при этом не расходуются. В живых клетках основным и катализаторами являются ферменты. Очень немногие реакции катализируются молекулами РНК («рибозимы»). А. Основы …

Read more

Кинетика химических реакций

Изменение свободной энергии (ΔG) дает информацию о том, может ли идти данная реакция в заданных условиях и какая для этого потребуется работа (см. с. 24). Однако при этом ничего нельзя …

Read more

Энтальпия и энтропия

Изменение свободной энергии (ΔG) химической реакции зависит от ряда факторов, в том числе от температуры и концентрации реагентов (см. с. 24). В этом разделе обсуждаются еще два параметра, которые связаны …

Read more

Равновесие

А. Реакции переноса групп Каждая химическая реакции по истечении некоторого времени достигает состояния равновесия, при котором прямая и обратная реакции идут с равными скоростями. Соотношение концентраций исходных веществ (А, В) …

Read more

Энергетика

Прежде чем рассматривать процессы, лежащие в основе накопления и превращения энергии в живой клетке, представляется полезным напомнить физико-химические основы этих процессов. А. Формы работы Различают следующие формы энергии; механическую, электрическую, …

Read more

Химические реакции

Многочисленные реакции, протекающие в живой клетке или в пробирке, разделяются на несколько классов по их механизму. На простых примерах здесь показано значение разных типов реакций в органической химии. На схеме …

Read more

Биомолекулы

Важнейшие классы соединений Подавляющее большинство биомолекул являются производными более простых соединений четырех химических элементов-неметаллов: кислорода (О), азота (N), серы (S) и фосфора (P). Многие биохимически важные соединения кислорода, азота и …

Read more

Изомерия

Изомерами называются вещества одинакового состава (т.е. имеющие одинаковую суммарную формулу), но обладающие различными физическими и химическими свойствами. Если изомеры различаются порядком связи атомов, говорят о структурной изомерии, (например, цитрат и …

Read more

Строение молекул

Физические и химические свойства молекул определяются их строением. Поэтому многие свойства могут быть предсказаны на основании структурной формулы. К таким свойствам относятся размеры, форма, до некоторой степени конформация молекул (т.е. …

Read more
Page 19 of 20 1 18 19 20

Статьи